TIME
挂历主要用于显示日期，是一种日历形式的印刷品，通常用于家庭或办公室，帮助人们了解当前日期，而预冷和冷藏则是与食品加工和保存有关的术语，它们涉及到的是物品的保存和保鲜技术，以下是它们之间的主要区别：
1、预冷：预冷是指在食品加工过程中，对食品进行冷却处理，使其温度迅速降至适宜温度的过程，预冷的主要目的是减少食品中的热量，降低微生物活性，延长食品的保质期，预冷过程通常是在食品加工后立即进行的，以防止食品在加工、运输和储存过程中发生腐败变质，挂历并不涉及这一过程。
2、冷藏：冷藏是指将食品保持在较低温度（通常是0-4摄氏度）下保存的过程，冷藏可以减缓食品的腐败过程，延长食品的保质期，并保持食品的质量和口感，冷藏通常需要借助冷藏设备（如冰箱、冷藏库等）来实现，挂历同样不涉及这一过程。
挂历与预冷和冷藏在功能和目的上有显著区别，挂历主要用于显示日期和时间，而预冷和冷藏则是食品加工和保存过程中的重要环节，用于保持食品的质量和延长保质期。